Під час випадкових перевірок зразків морозива від торгових автоматів санепідемстанція виявила бактерії, які можуть завдати шкоду вашому здоров’ю.
Про це повідомила у вівторок речниця Західнопоморської санітарно-епідеміологічної станції. У 115 було зразках виявлено велику кількість бактерій, які можуть спричинити дискомфорт у шлунку.
Для детального аналізу було відібрано 50 об’єктів, розташованих у місцях, які полюбляють туристи. Для мікробіологічних досліджень було взято 250 проб із 50 партій морозива з автомата.
Морозиво перевіряли на патогенні бактерії – сальмонелу та Listeria monocytogenes, а також на мікроорганізми-індикатори – бактерії Enterobacteriaceae.
Наявність цих бактерій свідчить про недостатній рівень гігієни у закладах або неналежне проведення процесів миття та дезінфекції та відсутність додаткового внутрішнього контролю.
Подібні вибіркові перевірки найближчим часом проводитимуться по всій Польщі. Тому радимо вам все ж бути обережними, коли купуєте морозиво в туристичних місцях.
