Найгіршу інформацію експерти мають для любителів яловичини.
Згідно з дослідженням Інституту економіки сільського господарства та продовольства, у грудні 2022 року роздрібні ціни на свинину будуть приблизно на 35-40 відсотків вищі, ніж у грудні 2021 року.
Ціна на яловичину може бути на 50% вищою, тобто за цей вид м’яса доведеться заплатити в 1,5 раза більше, ніж наприкінці 2021 року.
«Ціни на м’ясо птиці також зростуть на 25-30 відсотків, але птиця все одно залишиться найдешевшим м’ясом», – вказують експерти IAFE.