Через епідемію пташиного грипу у Польщі значно скоротилася пропозиція яєць. Національна палата виробників птахівництва та комбікормів (KIPDiP) повідомила, що споживачам не варто чекати традиційних великодніх акцій на цей продукт, оскільки виробники не зможуть задовольнити попит ринку.
Глава KIPDiP Катажина Гавронська підкреслила, що з огляду на ситуацію виробники яєць вже вказали на неможливість організації великодніх акцій. Водночас, запевнила вона, галузь вживає всіх необхідних заходів для обмеження зростання цін.
За даними палати, наслідки пташиного грипу серйозні. У період з жовтня по грудень 2024 року приблизно 1,7 мільйона курей-несучок було вилучено з виробництва, а цього року було ліквідовано ще 4,3 мільйона. Тобто за останні місяці кількість курей-несучок у Польщі різко скоротилася. Таким чином пропозиція яєць на Великдень буде на 20% меншою, ніж минулого року.
За словами Гавронської, у січні та лютому 2025 року ціни «стрімко пішли вгору», яйця подорожчали на кілька десятків відсотків.
Фото ілюстративне
