У Польщі стрімко подорожчає цукор: в чому причина?

Витрати на вирощування цукрових буряків цього року зростуть щонайменше на 40 відсотків, що призведе до підвищення цін на цукор.

Про це повідомляє Pfeifer & Langen Polska, другий за величиною виробник цукру в країні. Як каже в інтерв’ю президент компанії Роман Куб’як, подорожчання буде щонайменше удвічі. Як виявилося, у деяких магазинах цукор уже продають з певним лімітом.

Як зазначає Куб’як, є кілька факторів. По-перше, війна в Україні та санкції проти росії та білорусі, а отже, зростання цін на добрива.

– Через ембарго ціни на них різко зросли, що означає зростання витрат на вирощування. Щоправда, цукрові буряки потребують менше добрив, ніж, наприклад, пшениця, ціна на яку зростає значно більше, – пояснює президент Pfeifer & Langen Polska.

Крім того, подорожчало пальне, що додатково збільшує витрати аграріїв. Йдеться не лише про бензин, а й про газ, необхідний для виробництва цукру з буряків – що спричиняє подальше зростання собівартості цукру.

Польща досі залишається третім виробником цукру в Європі, але через високі закупівельні ціни на зернові та ріпак у 2022 році посівні площі буряків скоротилися. Фермери просто вибирають ті культури, які їм найбільше приносять прибуток. Тому виробництво цукру в цьому році буде нижчим, ніж у попередні роки.

Сподобалась інформація – підписуйтесь на наш канал у Телеграмі та на наш Інстаграм, аби першим читати найважливіші новини з Польщі, України та світу.

Журналіст, перекладач, філолог. Люблю важку музику та цікаві книги. Керуюсь принципом: "Світ завжди відкритий для нас. І навіть якщо у мене не буде моря й високих гір, то будуть озера та пагорби." ©

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *