Середній поляк з’їдає приблизно 159 яєць на рік, проте у птахівництві стверджують, що ця цифра занижена. За їхніми словами, кожна людина з’їдає приблизно 205 яєць на рік.
За даними Національної палати птахівництва, середньостатистичний чех з’їдає на рік 263 яйця, словак — 212, литовець — 246, німець — 235, українець — 310 яєць.
Згідно з даними Головного статистичного управління, річне виробництво курячих яєць у Польщі становить трохи більше 10 мільярдів штук, але птахівництво вважає, що ця цифра недооцінена, і відзначає, що виробництво насправді становить майже 14 мільярдів штук на рік.
Незважаючи на велике виробництво, споживання яєць в Польщі є одним з найнижчих серед країн Європейського Союзу. За даними Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН, поляки з’їдають приблизно 163 яйця на людину на рік.
Не знаю, що й робити зараз з цією інформацією…. Мабуть впаду в депресняк…