Міністерство охорони здоров’я Польщі розробило проект постанови, яка передбачає заборону продажу кави в навчальних закладах. Йдеться про школи та дитячі садки, де напій більше не буде доступним ні в буфетах, ні в автоматах. Документ уже опублікований на сайті Урядового центру законодавства, і незабаром може набути чинності.
Зміни є частиною ширшої стратегії з покращення харчування дітей та підлітків. У проекті також містяться конкретні вимоги до страв, які подаються у шкільних їдальнях: зменшення кількості цукру, солі та насичених жирів. Мета — обмежити продукти, які можуть негативно впливати на здоров’я учнів, і сприяти формуванню здорових звичок із раннього віку.
Кава — хоча й популярний напій серед старшокласників — є стимулятором, який може викликати збудження нервової системи, проблеми зі сном та серцем. Саме через це міністерство вважає її невідповідною для дитячих організмів, особливо якщо мова йде про регулярне вживання в умовах школи.
Проект також передбачає чіткі правила приготування страв у шкільних їдальнях — у тому числі способи термічної обробки, допустимі інгредієнти та обмеження на оброблені продукти. Передбачається, що з меню зникнуть смажені страви, солодкі напої, кондитерські вироби та продукти із високим вмістом солі.
Ініціатива вже викликала обговорення серед батьків і вчителів. Дехто підтримує обмеження як крок до здоровішого середовища, інші — сумніваються, що каву дійсно варто забороняти, адже підлітки все одно можуть приносити її з собою. Проте, якщо документ буде прийнято, польські школи стануть ще одним кроком ближче до стандартів здорового харчування в ЄС.
А ще електронки та енергетики.