Від сьогодні жителі та гості столиці Нижньої Сілезії мають нагоду відвідати містечко, яке побудоване з солодких запашних пряників.
Пряникове місто вражає. На його «будівництво» витратили понад 1600 кілограмів ароматного пряного тіста. У серці солодкої експозиції знаходиться Вроцлавська ратуша, костел, зоопарк, будиночок казкової Баби Яги, вокзал, млин, пекарня та сотні пряникових будиночків.
Святкового аромату вдалося досягти в результаті використання аж 200 кілограмів меду та 50 кілограмів ароматних спецій. Солодке містечко потопає в солодкій глазурі з 421 яйця, 210 соковитих лимонів і 465 кілограмів цукрової пудри.
Завдяки поєднанню саме цих інгредієнтів було створено містечко площею понад 150 квадратних метрів.
Історія випікання пряників у Польщі починається 7 лютого 1293 року саме в Нижній Сілезії. Це найдавніша згадка про пряники в Центральній Європі.
Щороку організатори розширюють експозицію новими елементами. Цьогоріч відвідувачі зможуть помилуватися лускунчиком та балериною з цукру, а також новими будиночками.
Пряникове місто працюватиме з 22 листопада до кінця лютого 2024 року. Відвідати його можна, купивши квиток до Kolejkowo (знаходиться у Sky Tower).
Творці шедевру зазначають, що це величезна, яскрава модель, що представляє реальність у 25-кратному зменшенні. В експозиції представлені культові місця Нижньої Сілезії, інтерактивні сцени, шторм зі справжнім дощем, рух поїздів та інших транспортних засобів.