До Великодня залишилося кілька тижнів, а вже стало очевидним, що свинина суттєво подорожчала. В середньому м’ясо дорожчає на злотий-два на тиждень.
Зараз 100 грамів свинини коштує 2,30 злотих, а в деяких магазинах можна побачити, що кілограм коштує понад 30 злотих. Це величезна проблема. Працівники галузі вказують на високу закупівельну ціну, але є також інша проблема: сировина недоступна, і іноді її доводиться імпортувати.
Великі дисконтні мережі зазвичай купують м’ясо тоннами, тому іноді можуть собі дозволити зробити різноманітні акції. Проте невеличкі магазини у житлових масивах рахують кожен злотий і змушені боротися за клієнтів. Бо, звісно ж, з такими цінами кожен покупець намагається знайти дешевший варіант.
«Все вказує на те, що майбутній Великдень буде найдорожчим для споживачів в історії», – йдеться у листі Асоціації м’ясників і виробників м’яса Республіки Польща.
В офіційному листі представники Асоціації звернулася до прем’єр-міністра з приводу величезних труднощів, з якими стикаються свинарі, а також у зв’язку з проблемою забезпечити ціну, яка б могла конкурувати з вартістю м’яса в супермаркетах.
