На Замку Чоха в Нижній Сілезії відбувається кулінарний фестиваль

З 1-го по 4-те травня замок наповниться шеф-кухарями та стравами, які були напрочуд популярними кілька століть тому.

На гостей чекають цікаві майстер-класи з приготування пива, трави, шоколаду, а також читатимуть лекції про те, як зробити смачну страву із залишків їжі, або з того, що є в холодильнику. Тут вам також розкажуть, як приготувати смачну курку на пляшці.

“Twierdza Smaków”, або кулінарний фестиваль у замку Чоха зараз переживає справжню облогу. Щодня його відвідують кілька тисяч людей. Зараз тут працюють більш ніж п’ятдесят кухарів, які готують спеціальні страви за рецептами, відомими ще з часів Середньовіччя та окремі рецепти, які були напрочуд популярними за Польської Народної Республіки.

Хітом Фестивалю смаків є маринована оселедець, тартарний гороховий суп, солянка і крупи з шкварками. Замок Чоха протягом чотирьох днів став оплотом ароматів у рамках Нижньосілезького фестивалю.

Тож поспішайте насолодитися приємною атмосферою свята, пориньте в історію і скуштуйте дивовижні страви. Щодня о 15 год. відбуваються дегустації різноманітних страв.

Більш детальну програму фестивалю можна побачити ось тут:
https://www.rmf24.pl/ciekawostki/news-twierdze-smakow-w-zamku-czocha-lasuchy-to-cos-dla-was,nId,2942851

Журналіст, перекладач, філолог. Люблю важку музику та цікаві книги. Керуюсь принципом: "Світ завжди відкритий для нас. І навіть якщо у мене не буде моря й високих гір, то будуть озера та пагорби." ©

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.