У Польщі продавці підробляють не тільки полуницю. Легко можна бути обманутим при купівлі молодої картоплі і петрушки — під неї вміло маскують набагато дешевший пастернак.
Останнім часом інтернет-мережа інтенсивно обговорювала відеоролик, на якому показано, як імпортовані з Іспанії полуниці переупаковуються, розфасовуються і продаються у відомих луб’янках, як польський продукт. Виявляється, те ж саме відбувається і з картоплею. Продавці та виробники також обманюють нас на … петрушці.
Процес продажу імпортної картоплі як екологічно-чистої з польських ділянок йде найкраще. Останнім часом навіть в магазинах відомої мережі Netto на картоплі прямо з Іспанії з’явився ярлик «польський продукт». Мережа вибачилася за “помилку”, підкреслюючи, що вона не мала наміру нікого вводити в оману. Неправдиві описи продукту вже були замінені.
Як твердить Міхал Колодзейчак з Спілки овочів та картоплі (Unii Warzywno-Ziemniaczanej) в розмові з Money.pl — ми повинні добре придивитись, в першу чергу, на ціну. Польська молода картопля коштує близько 8 злотих за кілограм на ринку. Тому неможливо, щоб в магазинах з’являлися за ціною 3 злотих за кілограм.
У Польщі також продається „контрафактна” полуниця. Нещодавно в мережі з’явилося відео, де можна побачити, як червонобоку ягоду з Іспанії упакувати в дерев’яні кошички (“луб’янки”), а потім продавали на ринках як «польську фермерську полуницю.»
Пастернак замість петрушки
Ми дуже часто купуємо петрушку. Цей є овоч є істотним інгредієнтом в супах, запіканках та салатах, і як стало відомо, практично всюди замінений на набагато дешевший пастернак. Немає, звичайно, нічого поганого з самим пастернаком — це джерело вітамінів та мінералів. Від петрушки він трохи відрізняється — має дещо інший аромат, чорну лінію в точці, де починає рости листя і характеризується менш вираженим смаком. Але перш за все, цей овоч в кілька разів дешевше самої петрушки.
З цієї причини багато виробників та продавців замінюють петрушку пастернаком. Ми знаходимо його в салатах, заморожених продуктах та італійських супових наборах. Безумовно, варто купувати його, але не в три рази дорожче під виглядом петрушки.
Джерело: INNPoland.pl