Польські овочі подорожчали на 55,7% у порівнянні з минулим роком. Навесні вони подешевшають, але до Великодня не варто очікувати сильного зниження цін.
Експерти відзначають, що наразі на ринку овочів є переломний момент перед новим урожаєм. Однак не слід чекати, що всі товари на ринку подешевшають миттєво. Процес стабілізації цін триватиме приблизно до кінця квітня.
У середині березня в річному обчисленні польські овочі (12 найменувань) подорожчали на 55,7%. Найбільше додали в ціні цибуля (у 3,5 раза), морква та цибуля-порей (у 2,5 раза). А от буряк подешевшав на 4% у порівнянні з цінами минулого року.
На думку експертів, ціни знизяться з появою овочів нового врожаю. Винятком може стати перець. Цей овоч в основному завозять з Іспанії, бо у Польщі його вирощують мало.
Собівартість вирощування весняних овочів буде вищою, а значить, меншою буде пропозиція. Ціни не будуть такими низькими, як до пандемії та до війни, але, за прогнозами експертів, не мають бути „жахливо” високими.
Фото ілюстративне
